Углекислота пищевая, высший сорт, 6 кг (10 л)

Углекислота пищевая, высший сорт, 6 кг (10 л) – это диоксид углерода (CO₂) высшей степени очистки, предназначенный для использования в пищевой промышленности и сферах, где предъявляются повышенные требования к чистоте газа.

В отличие от технической углекислоты, пищевая CO₂ производится по строгим стандартам (ГОСТ 8050-85, высший сорт) и не содержит примесей, которые могут повлиять на вкус, запах или безопасность готовой продукции. Это идеальный выбор для:

• газирования напитков (воды, лимонадов, пива, кваса);

• систем розлива пива (кеги, пивные линии);

• упаковки пищевых продуктов в модифицированной атмосфере (MAP);

• ресторанного и барного оборудования;

• аквариумистики (подача CO₂ для растений);

• технологических процессов на пищевых производствах.

Газ заправляется в баллон объемом 10 л, заправка составляет 6 кг жидкой углекислоты. Баллон оснащен стандартным вентилем (ВК-94 или аналог), что позволяет подключать его к большинству редукторов и систем дозирования. Высший сорт гарантирует чистоту газа не менее 99,995 %, отсутствие посторонних запахов и стабильное давление.

Преимущества:

• Пищевая чистота – безопасен для контакта с продуктами питания.

• Высший сорт – соответствует самым строгим нормам.

• Готов к использованию – заправленный баллон, не требует дополнительной подготовки.

• Универсальность – подходит для газирования, розлива, консервации и многих других задач.

Приобретая углекислоту пищевую в нашем магазине, вы получаете стабильное качество газа, точный вес заправки и надежную тару, прошедшую контроль. Срок годности не ограничен при правильном хранении (в сухом, проветриваемом помещении, вдали от нагревательных приборов).